七零穿书,娇娇女知青第10章 杀猪
j省天冷的早,农忙完,村里就开始准备杀年猪了。
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江江都去帮忙,走之江特意问顾南桑有没有想吃哪里的,好拿回。
顾南桑记得以跟说,这时候家家户户都喜欢肥,可以成猪油吃年。
但是了这么久,青木村的觉并没有那么穷,也知现在什么况。
“现在猪肺和猪肠,猪肝,猪血有吗?”“没有,脏想的话八分钱斤,猪血免费”“那把脏都拿回吧,给钱。”
江应了声,跟着江起去杀猪。
晚提了桶猪血和桶脏,江提着块猪回了。
“只猪有这么多脏和血?”
“是,今年收成好,杀了三头呢。”
猪血是的钱,现在调料少,好,容易腥臭。
桶脏才两块钱,顾南桑本很,突然想到,谁洗?
自己想洗,佬敢让洗。
眼看着江准备饭了,跑去。
“婶婶,今晚吃猪血吧,。”
“行,之的可好吃了,这几个小的把汤都吃没了。”顾南桑鼻子,哪里会,全靠现代懒调料哇!
把猪血倒盆里,趁家注意,把从间拿的调料,五倒去,切了葱和姜末。
放在锅里蒸。
熟了倒切片,拿了几个土豆,让江帮忙切了片,起炒。
江看土豆放里躲的老远,接勺子。“吧。”江也没觉得奇怪,有的炖菜好吃,因为炖菜几乎用多炒,会被油崩,炒菜的好,也正常。
顾南桑松了气。
用全调料的蒸猪血果然点腥臭味都没有。
江注意到看肠皱眉嫌弃的眼神,无奈叹了气,看了。
第二天吃完饭,顾南桑终于好心里建设,朝着脏走去。
唉?怎么都洗净了?
江江去和村里起豆腐。
江家二嫂和江二回家了,那就只能是江洗的了。
顾南桑回屋,从间里选块最的皂。
江看着面的皂黑了脸,还是接了去。
江家最缺的就是柴了,江很能,江也样,江家二每次放假回都会起帮忙柴。
正好家里没有,赶拿料,卤料。
江洗着手,越越浓的飘屋,开门去。
“这的什么?”
锅盖盖着,江问。
“卤脏!”
“放了什么,炖起都没有这么。”
顾南桑心虚的咳了声。
“就家里的秘方,去拿几个萝卜土豆起卤”江觉对,但也没多说,拿回萝卜土豆,问切片还是块。
“厚的片”
江刀工很好,看就会饭。
等脏卤好,趁着放素菜的机会,顾南桑赶把卤料和料捞扔掉。
晚江江把好的豆腐端回,顾南桑又加热放了几个豆腐去。
先把能冻的猪肝切了,切了个猪心。
江江赞绝。
冬雪中旬,已经开始雪了,以在京市,也雪,就是没有这么早。
江趁着雪跑了几趟黑市,把家里年用的东西,和糖都买了少。
顾南桑接到家里信,是到知青点,林妮妮带着信员江家找的。
给信员了谢,没立刻拆,和林妮妮聊了会,回去,顾南桑才屋,打开信。
开头桑两个字,就让泪流面,从年穿越到顾家,惶恐安,慢慢顾家所有对的好让依赖。
顾家逐渐治愈了在现代亡的伤,想好好活在这个世界,对顾家好。
刚j省活的累,和面对男女主的警惕,突然好像堆在起。
顾说打听到了,知青点会在腊月二十五允许知青回家,年正月十六回去。
别的地方的知青是没有这么久的时间的,因为j省冬天了什么,所以可以。
信里还着张腊月二十五午四点的车票,还有概二百块钱。
江从外面回,就看见小知青通的眼睛,明显哭了。
都听说了,知青腊月二十五可以回城,家里又了信。
回家了,家那么有能,还会会让回。
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